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    新聞動態

公司新聞

圓滿完成人民海軍成立七十周年供餐保障任務
圓滿完成人民海軍成立七十周年供餐保障任務
     2019年4月22日,舉鑫集團商務公司在下屬某餐廳會議室召開了慶祝中國人民解放軍海軍成立“70”周年海上大閱兵及國際軍事交流系列活動供餐動員保障大會,集團常務副總經理李總,生產部聶總出席了會議。      四月...
分公司新聞2019-04-26
濰坊舉鑫技術交流會  —  相互學習 共同進步 鑄造一流品質
濰坊舉鑫技術交流會 — 相互學習 共同進步 鑄造一流品質
  為了響應集團菜品質量月的部署,提升出品質量,豐富花樣品種。4月7日,濰坊公司在昌大餐廳舉行技術交流活動。為了滿足中低檔定位需要,適應新市場需求,本次活動本著提高廚師的烹飪技術,提升單個出品質量為目的,豐富菜單內容,更好的更豐富的出品適應顧客需求的多樣性。 交流會流程安排:上午9:00至1...
分公司新聞2019-04-10
舉鑫金秋廚藝比武
舉鑫金秋廚藝比武
         2018年紅島公司舉鑫金秋技能比武活動已圓滿落下帷幕。餐廳員工在活動期間積極籌備,此次比賽本著實用的原則,設置職工餐組、小炒組、面食組、特餐組四個比賽小組。選手們各顯其能,創作出了琳瑯滿目的菜品。甲方領導...
分公司新聞2018-11-16
創新菜品交流活動
創新菜品交流活動
為貫徹集團“新思維、新模式、新趨勢”的三新文化,提升產品質量,提高客戶滿意度,公司在十月十一日舉辦了一場創新菜品交流活動,要求每個餐廳研發一道菜品。 我公司舉辦此次創新菜品交流活動,要求每個餐廳首先動腦進行研發、提高,然后通過點評的方式讓各個餐廳進行互相學習及交流。優秀菜品如三鮮釀日...
分公司新聞2018-10-24
二十年跬步至千里 我們這樣為集團慶生
二十年跬步至千里 我們這樣為集團慶生
時光彈指,舉鑫集團已成立二十年。二十年,是一段發榮滋長的創業歲月,二十年,是一種只爭朝夕的勤勉不懈。 2018年9月12日,煙臺公司某餐廳以一場別開生面的冷餐會,攜甲方員工集體現場簽名,為集團二十周年獻禮。 古希臘哲學家德莫克利特說,“一生沒有宴飲,就像一條長路沒...
分公司新聞2018-09-28
清涼一夏,世界杯回饋活動
清涼一夏,世界杯回饋活動
連雨不知春去,一晴方覺夏深。在這個炎熱的夏天,為活躍市場,回饋新老客戶,青島公司某餐廳開展了“清涼一夏、世界杯回饋”活動。    現正處于世界杯期間,所以我們以世界杯為主題進行了這次活動,現場的法國黑椒牛柳、阿根廷紅蝦、意大利蔬菜沙拉、韓國炸雞等菜品都是以參加世界杯的...
分公司新聞2018-07-16
我與初夏有個約會
我與初夏有個約會
煙臺公司某餐廳于6月7日成功舉辦了2018年第一季美食品鑒會。 本次品鑒會邀請甲方代表150余人,是歷屆之最。設有烘培區、熱菜區、面點區、現場制作區、新品推薦展示區、現場互動農殘留檢測區等六大區域。使得甲方員工在對菜品品鑒的同時,也對我們舉鑫對食材管控方面有了更深一步的了解。 ...
分公司新聞2018-06-20
菜品質量月  我們在行動
菜品質量月 我們在行動
陽春三月,舉鑫集團濟寧分公司“菜品質量月”技能比武交流會在某餐廳隆重舉行。該交流會通過生產部前期充分動員,大家參與的積極性空前高漲,會場上,每個餐廳的代表都信心滿滿,欲在技術交流會上才華盡展、一較高低! 該交流會共展示菜品60多種,面食花樣50多種。參會人員都盡情展示了個人的高超技能。同時,在競爭中相...
分公司新聞2018-04-02
十年攜手 翼起飛揚 鑫念感恩 與你偕行
十年攜手 翼起飛揚 鑫念感恩 與你偕行
十年合作搭建堅固情誼,舉鑫集團濟寧公司于2017年12月20日隆重舉辦了以“舉鑫幫廚餐廳賀冬至暨十周年美食節”為主題的嘉年華活動,以感恩、回饋該餐廳干部職工長期以來給予的大力支持和關懷。 此次美食節全面倡導健康綠色的飲食理念。展臺上,普通食材經過后廚老師巧手匠心的打造后,搖身變成了一道道光色澤艷麗、...
分公司新聞2018-01-05
手牽手構筑生產安全 心連心共建和諧平安
手牽手構筑生產安全 心連心共建和諧平安
不忘初心,方得始終。我公司始終秉承“安全生產只有起點,沒有終點,只有更好,沒有最好”的生產原則,注重實踐與理論相結合。我們的目標就是每個人都能高度重視生產安全,并堅持以安全為首要運作標準,不斷尋求專業化操作規范并持續強化完善,全面做好安全生產工作。為此,舉鑫集團煙臺分公司一餐廳于2017年12月28日開展年...
分公司新聞2017-12-25
江苏7位数中奖一个数有钱不